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對(duì)于開便利店、超市的店家們來說,都希望果蔬貨架的使用年限越久越好,。定期對(duì)它進(jìn)行清潔保養(yǎng),可使其保持亮澤,,但有些錯(cuò)誤的清潔保養(yǎng)方法,雖然暫時(shí)能讓產(chǎn)品保持清潔,,時(shí)間久了就會(huì)影響它的使用壽命,。本期山東卓越不銹鋼設(shè)備有限公司跟大家一起來了解一下貨架的保養(yǎng)技巧。
果蔬貨架的保養(yǎng)要從日常使用,、定期清理,、定期維護(hù)三方面去注意。擺放前需要檢查地面是否平整,,或選擇帶有可調(diào)節(jié)基腳的貨架,,凹陷的地面會(huì)使它發(fā)生傾倒。售貨員在進(jìn)貨補(bǔ)貨時(shí),,當(dāng)擺放一些較重或包裝堅(jiān)硬的商品時(shí),,要輕拿輕放,避免商品棱角劃傷產(chǎn)品,。當(dāng)顧客或店員不小心把飲料濺到貨架上時(shí),,看到后要立即處理,以免滲入后更難清潔,。定期清理果蔬貨架十分重要,,長(zhǎng)期不清理的話,灰塵污漬會(huì)覆蓋表面,,讓店鋪和商品看起來陳舊。清理貨架時(shí),,要使用柔軟半濕的抹布擦拭,,可避免刮傷貨架表面的噴漆,擦拭后,,將它放置在通風(fēng)處或有陽(yáng)光的地方,,使其干燥,待貨架干透后再陳列商品,。
平時(shí)清潔只需將商品和果蔬貨架上的灰塵撣去,,局部處理掉剛沾染的污漬即可。經(jīng)常用水清洗,,反而會(huì)加速產(chǎn)品表面氧化,,縮短使用壽命,還需要定期檢查貨架的零配件是否松動(dòng),,零配件氧化發(fā)黃要及時(shí)換新,。潮濕的空氣容易使產(chǎn)品發(fā)霉,,這時(shí)要使用除濕器、多通風(fēng),,讓店鋪保持干燥,,避免貨架腐蝕發(fā)霉。
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